L’Oktoberfest à débuté depuis quelques jours, et cela dans différents pays ou différentes régions ! Certains vont profiter de cet événement pour boire plus que raison. Chez Fan de bières nous pensons que c’est l’occasion parfaite de nous retrouver entre amis dans des lieux ou la bière est à l’honneur. Cette année nous avons débuter ce mois festif avec un groupe d’amis dans un lieu ou l’esprit de cette boisson règne en maître au Luxembourg. Il s’agit de la brasserie Mousel, lieu chargé d’une histoire brassicole. Des générations de brasseurs s’y sont succédés, léguant tour à tour, leur héritage. C’est dans ce contexte que l’ancienne salle des machines de la brasserie Mousel fait place à la nouvelle brasserie « Brauerei » qui réaffirme avec conviction son appartenance au monde contemporain. Un plaisir que de manger dans un cadre unique avec une bière fait maison et des amis.
Bonne fête de la bière à toutes et tous.
